Здравствуйте, Лев! Надо смотреть каждый случай индивидуально. Действительно в ст. 19 конвенции указаны сроки, когда должен быть использован отпуск. Но в этой же статье сказано о возможности отложения определенной части отпуска, причем конкретные сроки не указаны. Поэтому, если работодатель не возражает против предоставления длительного отпуска, то никакого нарушения нет.